佐藤垢石
鱒は 蝶▫虻▫ トンボでも 水面近くを飛んでいる虫に 食らいつくと言う。 熊蜂が 腹のなかに 飛び込むと 蜂も必死なので 胃袋の内壁を 突き刺す。 大きな鱒でも これには堪らず 仮死状態になって 水面を 流れていく。 捕まえて食すると美味であると言う。 それはそうだろう 鱒の活けづくり なんだから と感じた。