中谷宇吉郎
鍋の 形態は 何本もの 筋が 通っていて めん羊の 脂が 滴り落ちる 仕掛が してある。日本家屋で 料理すると 煙が 家の 内部に 充満して 近所には 何を 食したか 知れ渡る。氏が めん羊を 奨励されているとは 知らなかった。